Roti Sardin Bakar

Assalamualaikum.

Hari ni nak buat roti bakar sardin...boleh buat bekal sekali utk anak2 dan utk diri sdri...hehehe.....

ROTI SARDIN BAKAR

Sumber: Masakan Dari Ibu

Bahan-bahan:

Roti

Mentega - utk sapu atas roti

Untuk Inti

1 tin sardin

3 sudu besar cili kisar

2 biji bawang merah - hiris

1 ulas bawang putih - hiris

1 sudu kecil asam jawa ADABI

garam secukup rasa

minyak utk menumis

Cara-cara:

1. Tumis bahan hiris dan kisar hingga garing.

2. Masukkan sardin, hancur2kan isi sardin tu.

3. Masukkan air, garam dan asam jawa. Kacau sebati. Dah masak tutup api. Biar sebentar.

Dah siap inti roti sardin ni....

*Sediakan roti yg telah disapu dengan mentega. Kemudian letak sardin sikit dan tutup dengan sekeping lg roti. Sedia utk dibakar.

Ifa guna pembakar roti mcm ni. Pemberian dr ayah tersayang...macih ayah...

Siap bakar...

Jemput makan semua....