Chocolate Chip Muffin

Assalamualaikum,

Hari ni anak Ifa nak sangat makan muffin coklat, jadi Ifa guna resepi dari blog Home Sweet Home tu iaitu Ummi Zaihadi. Muffin ni dah banyak kali sangat Ifa buat sebab sedap dan anak-anak semua suka terutama kalau panas2. Anak Ifa kata suka makan panas2 sebab coklat tu cair je.

Tapi kali ni bukan Ifa yang buat tapi anak Ifa yang bongsu, Hakim. Dia nak sangat buat dan lagipun resepi ni sangat mudah, jadi Ifa pun bagi je la dia buat...tp dengan pengawasan ibu dia le...hehehe. Ifa copy paste je kat sini, minta halal pada tuanpunyer resepi ye.

Jom tengok resepi kat bwh ni; 

CHOCOLATE CHIP MUFFIN
Sumber: Home Sweet Home

Bahan-bahan:
1 3/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1 cawan gula kastor
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat
1/2 sk garam
1 cawan fresh milk
1 biji telor - pukul sikit
1/3 cawan minyak
1 sk esen vanila
3/4 cawan choc chips

Cara Membuat:-

Campurkan tepung, gula, serbuk koko, soda bikarbonat, baking powder dan garam. Ayakkan dan ketepikan.
Dalam bekas lain, campurkan susu, telor, esen vanila dan minyak. Kacau rata.
Masukkan campuran tepung tadi. Kacau rata.
Masukkan choc chips.
Sudukan ke dalam muffin cup dan bakar selama 15 minit/hingga masak. (boleh juga dikukus selama 12 - 15 minit)