27 April 2013

Spaggeti

SPAGETTI
Sumber: Kak Gee (Kawan Ifa masa ofis lama)



Bahan-Bahan:
400 gm daging kisar - dibersihkan dan ditos
2 tin sos prego tradisional
1 tin cendawan - dihiris
1 tin kecil tomato puree
1 biji cili benggala hijau - dipotong dadu
2 sudu besar cili kisar
1 sudu kecil oregano
1 sudu kecil basil leaf
3 cawan air
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis

Cara-caranya:
1. Panaskan minyak dan masukkan cili kisar.
2. Masukkan air, sos prego, tomato puree serta daging kisar. Didihkan sehingga daging empuk. Kalau air nak kering tambah lg 1 cawan.
3. Setelah daging empuk, masukkan cendawan, cili benggala, oregano dan basil leaf.
4. Masukkan garam. Didihkan sebentar.
5. Sedia untuk dihidangkan bersama mee spegetti.

*Rebus mee spagetti bersama 1 sudu minyak masak + 1 sudu kecil garam


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...