Assalamualaikum.
Pop cake ni Ifa dah buat minggu lepas tp br nak post hari ni, simpan je sbb kemalasan tahap gaban la tu. Pop cake ni sesuai utk dijadikan goodies utk budak2 bila hari jadi kan. Dengan rasa yg sedap, menarik dan tertarik ni bukan saja budak2 suke...mak dan bapa2 budak pun mesti suke punye.
Yang ni guna kek coklat je, tp adunan tambahan tu kene pandai2 la sesuaikan dengan rasa kesedapan tekak masing2 ye.
Jom tengok resepi pop cake cara Ifa....
POP CAKE
Bahan-bahan:
1 biji kek coklat
200 gm cream cheese
1/2 cawan gula icing (diayak)
Cara-caranya:
1. Ramas kek coklat sehingga hancur, ketepikan.
2. Pukul cream cheese sehingga kembang dan masukkan gula icing. Pukul sebati.
3. Setelah itu gaulkan adunan cheese ke dalam kek coklat tadi.
4. Bulat-bulatkan adunan kek coklat tadi hingga habis.
5. Simpan di dalam peti sejuk selama 1/2 jam.
6. Cairkan coklat milk compaund dan white compaund secara double boil.
7. Celupkan batang lolichoc ke dalam coklat dan terus cuck kek bulat2 tadi pada batang lolichoc.
7. Celupkan kek yg telah dibulat-bulatkan tadi ke dalam coklat cair.
8. Hias pop cake anda ikut pada kreativiti masing-masing.
"SELAMAT MENCUBA'
Gaulkan adunan cream cheese dalam kek coklat yg telah dihancurkan.
Rupa kek coklat selepas dicampur dgn adunan cheese.
Bulat-bulatkan kek coklat sama besar sebelum dicelup ke dalam coklat cair.
Ifa guna scope ais cream ni utk jadikan pop cake sama saiz.
