Kerepek Ketam

Assalamualaikum.

KEREPEK KETAM
Sumber: Jamayah Bujang - Fb

Bahan Bahanya:
2 Bungkus Stick Ketam
1 Sudu Kecil serbuk cukup rasa
1/2 Sudu Kecil serbuk lada puteh atau hitam
1/2 Sudu Kecil serbuk kari
3 Tangkai Daun Kari
Minyak untuk Mengoreng

Cara Cara Membuatnya:
1. Stick ketam kita rendam kejap keluarkan dari plastik.
2. Tus Stick Ketam dan picit picit dan koyak koyak hingga halus.
3. Dah Siap koyak Stick ketam kita camporkan bersama serbok cukup rasa,serbuk lada,serbuk kari dan tabur daun kari..
4. Boleh jemur kejap kalau hari panas. Tak jemor pun tak pa.
5. Kita panas kan minyak dan Goreng hingga kuning dan renggup.
6. Kering kan minyak dan simpan dlm tempat yg tak masok udara.